家で何食べようかと考えて唐揚げが食べたいって思っても油の処理が・・・
けど食べたい!
まずは準備を鶏もも肉を適当な大きさに切ってから
適当にニンニク・生姜・砂糖・酒・塩をポリ袋に入れて肉も入れて下味をつけ
適当な時間を置いたら水分を軽くとり
ポリ袋に片栗粉を入れて肉を入れ振り衣を付ける
この途中でオーブンレンジを唐揚げモードで温めておく
そうです!油で揚げずにオーブンレンジで焼くんですよ!
クッキングシートに並べてオーブンにイン
![生の唐揚げ](https://i0.wp.com/oyaji-48.com/wp-content/uploads/2022/01/S0450128-2.jpg?resize=1024%2C685&ssl=1)
出来上がるまでに野菜をカットし盛り付け
![生野菜](https://i0.wp.com/oyaji-48.com/wp-content/uploads/2022/01/S0480132-2.jpg?resize=1024%2C687&ssl=1)
この日はキャベツ・人参・ピーマンを刻んで準備完了
待つこと数分でオーブンレンジが鳴って完成
![唐揚げ](https://i0.wp.com/oyaji-48.com/wp-content/uploads/2022/01/S0530140-2.jpg?resize=1024%2C690&ssl=1)
油で揚げたほうが断然美味しいけど油の処理とカロリーを考えたら、こっちの方がいいかな?
野菜を持ってた皿に乗せて完成
![唐揚げ・生野菜](https://i0.wp.com/oyaji-48.com/wp-content/uploads/2022/01/S0570144-2.jpg?resize=1024%2C686&ssl=1)
お酒を飲みながら美味しく全部食べました!
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