家飯 サヴァ缶せんべいピザ
先日のブログにあげた サンフィッシュ釜石の七兵衛屋商店で買った生せんべい ピザにしてみた メイン具材に前に買ってたサヴァ缶のパプリカチリソース味 ちなみに今回で５種類を食べたんだけど レモンバジル味をあげて無かった、普通に食べたのかな？ ア...
2022-11
家飯 
家飯 麻婆豆腐
以前から探していた食材 大豆ミート(大豆のお肉)を発見したので料理してみた まずは大豆のお肉を30グラム水で戻す 水の量は適当に、後で絞るからたっぷり入れたよ 豆腐は下茹でし ニンニク・生姜をみじん切り フライパンでニンニク・生姜を低温でじ...
ラーメン 豪ーめん
職場の若手に美味いって言われた店に言ったら休み・・・ で、どうしようかと考えて近くにあった店へ お勧めが何か、どれが美味しいのか予備知識が全く無かったので 券売機で前に居た人に聞いて 味噌豪ーめん(中)と瓶ビールをポチッと 席に案内されると...
外飲 漁火
海鮮系が好きならって事で知り合いに教えてもらった居酒屋 いつも通りの生ビールから お通しにはポテトサラダ 魚介料理を頼む気満々でメニューを見ると梅水晶の文字が 釜石に来て初めて見た！以前は好く食べてたので注文！！ サメの軟骨に梅肉で歯応えと...
甘(菓子) 生せんべい
釜石駅前にあるサンフィッシュ釜石に刺身とかを買いに行った時に １階の七兵衛屋商店で塩蔵ワカメと刺身を購入 気になったのがせんべい 何？生せんべいって？？ 聞いた話だと、そのまま食べる事も出来るし焼いてもいいそう そのままだと、ふにゃふにゃ？...
外食 焼肉ランチ
何を食べようか探索しながら歩き 焼肉に決定！！ ある意味で定番の、まずは生ビールからｗ ビールと一緒に注文したのが馬刺 昼に頼んだからか若干シャーベット状な馬刺 まぁ〜ゆっくり食べれば溶けるからOKですがｗ お肉は上ミノを注文 上ミノは独特...
外食 生ウニ丼
釜石に来てインスタグラムであっちこっちを調べていて 気になってたのが喫茶店のウニ丼 シーズンが終わってたから今年になってから行ってみた！！ お店に入りメニューを見てもウニが書いてない 終わったのか？ まぁ行ったのが遅かったかお盆だったし・・...
外食 何だったかな？
釜石に来てから手軽に行ける店ってあまり無く かっぱ寿司に行く回数が増えた！ 行けば生ビールからのスタート つまみには枝豆ときゅうり 飲む気満々で魚の唐揚げ的なの 問題なのが これ！！！ 鶏の唐揚げ？って考えたけど違うよね？ 全く記憶に無いっ...
外食 鮨
釜石に来てから２件目の廻らない寿司屋 中妻にある大和鮨 スタートは生ビールをグラスで お通しは冬瓜？久しぶりに食べたが柔らかく味もしみてる 刺身盛合せと焼き魚を注文し いいマグロだったのかなぁ？マグロ美味しかった！！ なんの切り身だったかな...