漁火

海鮮系が好きならって事で知り合いに教えてもらった居酒屋

いつも通りの生ビールから

お通しにはポテトサラダ

魚介料理を頼む気満々でメニューを見ると梅水晶の文字が

釜石に来て初めて見た！以前は好く食べてたので注文！！

サメの軟骨に梅肉で歯応えと梅の味わいが酒の肴にピッタリ

空きっ腹だったので速さを求めて枝豆も

席に設置してあるコンロを使って焼くセットも食べたかったが

店員さんに聞いたら１人では多いかも？って事で断念・・・

で、マグロを注文

ねっとりと味の濃いマグロで日本酒の出番です

メニューの中から浜千鳥の何かを注文(銘柄は忘れた)

ナイス表面張力！

浜千鳥の枡も表面張力してますよ！

〆サバも注文してたので来た

酢の加減も好く美味しい！暇な時に自分で〆サバを作って見たいなぁ〜

ブリだったかなぁ？のカマ焼き

カマ焼きが大好きなオヤジは少し残念

焼く時に塩を強めに振ってないようで塩味がないから旨味が少なく感じる

カマ焼きに醤油をかけて頂きました塩さえ効いてれば美味しいのに・・・

最後に、もう１杯日本酒

これも浜千鳥だったはず・・・

枡が松竹梅だから違ったかな？

今度は目の前で貝とか焼いて食べたいな！！

三陸居酒屋 漁火
岩手県釜石市大町１丁目９−５
0193278850

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