家飯

スーパーに買物に行った時にかなりの割合で買っていたまぐろの血合い 何回も佃煮にしていて臭みが気になってたから作り方を一工夫した 買ってきたまぐろの血合いを だいたい１センチ角くらいに切ってザルに 今まではやってなかったが臭みが取れるかな？っ...

随分と前にしらたき焼きそばを上げたけど 今回も業務スーパーのしらたきを使ってみた １kgのしらたきをザルにあけて たっぷりの塩で揉み洗い 洗った後は塩を流して熱湯をかけて臭みとヌメリを取った で、適当な長さにカットしてからタッパーに入れて準...

ずーーーっと前に道の駅釜石仙人峠に行った時に買った 山形芋煮カレーをやっと食べた お湯に入れて温めるのかと思ったら電子レンジで大丈夫なタイプでビックリ！！ レンジでチンして完成 けっこう具が入ってる 何気にカレー用の皿が無かったのでセリアで...

近所のスーパーに自販機で餃子やラーメンが売ってるんだけど 夜中無性に食べたくて買ってきた 冷凍された状況で自販機から出てきて 中身はこんな感じ 作り方は簡単で 鍋が2個ないので麺はフライパンで茹でたけどね ラーメン丼に盛り付けて冷凍のネギ入...

釜石に来て思ったのがピザ屋や出前館が無い！ もちろんウーバーイーツも無い！ まぁ人口が少ないから予想はしてたけどね で、この間のブログの蕎麦屋のラーメンの店で出前をしている話を聞いて 家まで届けてくれるか確認したところOKだった！ 食べに行...

東京の若いやつがインスタのストーリーで二郎系ラーメンをアップしまくるので 夜中に我慢できずコンビニで買い揃えた これを買えば二郎系を作れるはずって買ってきた 日清食品 日清豚ラ王 アブラ、ニンニク、ショウユ 2食パック × 3 + S&B ...

職場で仲良くして貰ってる方から 山田の醤油 を貰ったので 近所のスーパーで刺身を買ってきた ホウボウ刺身お頭付き・イカ・サーモン イカとサーモンは自分で切ってみた で、山田の醤油で食べたら 教えてもらった通りに甘い イカを最初に食べたけどビ...

少し摂生(ダイエット)しようと考え 米が大好きだから米を減らす計画！ 業務スーパーで しらたき１kgを買ってみた 写真を撮ってないが下処理をして 焼きそばにしてみた こっちも写真が無くてインスタのストーリーには上げてたから その写真！ 焼き...

今回もサヴァ缶 黄色のオリーブオイル漬け 当たり前だけど前回のアクアパッツァ風と同じような中身 今回はサヴァ缶のメーカー？のホームページにあるアレンジをアレンジしてみた って、家にあるものでアヒージョにしただけ 最初は長ネギだけって思ったけ...