混ぜそば

家飯

暇な時に買い物に行ったらブロックの豚肉があったから

チャーシューを作ろうって思い

タコ糸で縛ってフライパンで焼き目を付けてから

醤油・酒・砂糖などで煮込みアルミホイルで蓋をして放置してたんだけど

いい感じに出来た!

放置してる間に急に混ぜそばを作ろうと思いスーパーへ

食材を仕入れて温玉だけはコンビニで準備

挽肉をチャーシューのタレも使って炒め

その間にニラ等をカット

見た目はバッチリ!

混ぜ混ぜして

お店で出せるレベルにはもう少しだけど

追い飯もして腹パンでした!

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