暇な時に買い物に行ったらブロックの豚肉があったから
チャーシューを作ろうって思い
タコ糸で縛ってフライパンで焼き目を付けてから
醤油・酒・砂糖などで煮込みアルミホイルで蓋をして放置してたんだけど
いい感じに出来た！
放置してる間に急に混ぜそばを作ろうと思いスーパーへ
食材を仕入れて温玉だけはコンビニで準備
挽肉をチャーシューのタレも使って炒め
その間にニラ等をカット
見た目はバッチリ！
混ぜ混ぜして
お店で出せるレベルにはもう少しだけど
追い飯もして腹パンでした！
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