大豆ミート

家飯

麻婆豆腐

以前から探していた食材大豆ミート(大豆のお肉)を発見したので料理してみたまずは大豆のお肉を30グラム水で戻す水の量は適当に、後で絞るからたっぷり入れたよ豆腐は下茹でしニンニク・生姜をみじん切りフライパンでニンニク・生姜を低温でじっくり炒める...
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