油揚げ

家飲

栃尾の油揚げ?とビール

スーパーに買物に行ったら大きい油揚げが売ってた 確か栃尾の油揚げって書いてたかな? フワフワの油揚げで余裕で完食! 油揚げって言うとオヤジの地元では厚揚げを油揚げって言うんだよ!! しかも重いって言うのか豆腐がギュッと詰まってるのか1枚食べ...
家飯

コロッケもどき

前回のブログで使った残りのマッシュポテトを 油揚げの中に詰めて見ようと考えて 裏返して詰めたらコロッケっぽくなるかなぁ〜って作ってみた 見た目はコロッケっぽいけど 食べると油揚げが固くてコロッケとは別物ですw しかもブログを書いていて思った...
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