まぐろの血合い

スーパーに買物に行った時にかなりの割合で買っていたまぐろの血合い 何回も佃煮にしていて臭みが気になってたから作り方を一工夫した 買ってきたまぐろの血合いを だいたい１センチ角くらいに切ってザルに 今まではやってなかったが臭みが取れるかな？っ...