スーパーで鯛のアラが頭と一緒に売ってたので買ってみた
生姜だけ入れて作ろうかと思ったけど
ネットで調べたらゴボウを入れても美味しそう!
って事で
鯛のアラを下処理してゴボウも適当な長さにカットして
大きめの鍋が無いからフライパンで煮て作ってみた!
皿に盛って写真を撮ろうとしたら湯気がスゴイ!
湯気が入らないように撮って
美味しそうに出来てます!
ゴボウも美味いが鯛が美味すぎる!!
自分で食べるのだから自分好みの味付けに出来るし!!
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